”推介包装成世界独有名牌产品,并依据不同产地、不同品种制订质量标准,打造不同品种、不同上市期的特色品牌,建立与国际接轨的标准化生产和加工基地。
4.5 统筹科研投入,避免重复投资
科技部门应对荔枝产业的生产、加工、储运、消费等环节所涉及的科研种类进行综合统筹,制订中长期科研发展规划,避免企业、部门恶性竞争造成重复投资。
4.6 因地制宜,优化品种结构
农业生产主管部门应会同华南农业大学、广东省农科院等部门,制订长远发展计划,依据广东荔l枝产业带,选择适宜区域发展鲜食和加工品种。如作为酿制荔枝酒品种——宜选择高产、稳产、优质、适宜酿制荔枝酒的品种。
4.7 财政金融,重点培育财源
将广东荔枝季节生产,精加工成可“常年消费、全球消费”产品,加工企业需要占用大量资金,财政金融部门应对主产区的加工大户制订重点扶持计划,没有财政金融政策扶持,加工企业将难以发展。
4.8 制订精加工系列产品标准
对荔枝加工企业,经贸委、质量技术监督、进出EI商品检验检疫局等部门应对荔枝加工企业宏观指导,制订各加工产品标准,引导企业按照国际规范执行,帮助加工企业提高产品质量。
4.9 搭建国际对等贸易平台
国家商务部(主要是外经贸厅)、对外贸易促进协会应积极推介广东荔枝品牌,引导进入国际水果对等贸易,废除目前国外市场对广东荔枝的贸易歧视政策(如美国0℃十1%℃,30天低温期限制等。当然我们应有对等的质量标准),使广东荔枝鲜果可以保证在24小时内从果园配送到世界各地任何超市(如澳大利亚荔枝进入欧美市场全部采用航运配送)。
4.10 打造荔枝文化旅游品牌
旅游部门应配合打造旅游大省,组织荔枝农业生态旅游项目,让世人慕名到广东荔枝果园、荔枝酒庄了解荔枝神秘文化、品尝到荔枝产品。各级政府和涉外接待部门,特别是涉外酒店应极力推介广东荔枝品牌,消费广东荔枝产品,拉动荔枝产业升级。
4.11 开发医药保健产品
应发挥医药类科研院校的优势,配合当前打造中医药大省,提取出荔枝的医药保健有效成份,用于医药、美容、化妆等,并对“一颗荔枝三把火”进行科学的鉴定,找出降解的配方和食用方法。使广东荔枝系列产品营养、保健理念深入世人之心。
综上所述,广东荔枝要持续发展,要利用历史文化为切人点,以打响广东荔枝世界品牌,展现广东创造,涉及到政府的各个部门,需要出台一系列政策措施,才能确保广东荔枝走出中国,使广东荔枝产品象自来水一样,家喻户晓。
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